Barbecue da campeggio: quale scegliere?

Una delle cose accomuna tutti i camperisti in vacanza è di certo il barbecue.
Non possiamo davvero muoverci senza!
Eh già perchè non c’è campeggio senza una grigliata in compagnia.
E’ proprio un qualcosa che viaggia di pari passo con lo spirito di libertà, vita all’aria aperta e – perchè no – di comunione.

La grigliata in campeggio

Che sia di carne, pesce o verdura, la grigliata in campeggio – come ho detto – non può di certo mancare.

E per farla ci serve assolutamente un barbecue.

Qui trovate anche i segreti per fare una grigliata perfetta.

Quale barbecue da campeggio scegliere

Il barbecue che metteremo a corredo tra la nostra attrezzatura da campeggio deve avere delle caratteristiche precise. Deve essere:

• compatto,
• pieghevole,
• leggero.

Talvolta però, queste caratteristiche non sono sufficienti per coloro che vogliono prepararsi una grigliata in campeggio o alcune aree attrezzate.

Infatti alcuni campeggi e aree sosta vietano l’accensione del fuoco se non in apposite areee.
E per apposite aree si intende dei barbecue messi a disposizione dal campeggio stesso.

Diciamo che in questo modo il problema è risolto: utilizzando il barbecue del campeggio ci si può preparare la proprio grigliata.

Vi suggerisco quindi di controllare bene il regolamento del campeggio o dell’area sosta in modo che possiate partire preparati.

Barbecue da campeggio: l’alternativa

E per chi non volesse usufruire di un BBQ non proprio?
Magari anche solo perchè si trova dall’altra parte del villaggio rispetto alla propria pizzzola…

Come fare?

Per ovviare al problema si possono scegliere dei barbeque non alimentati a legna e carbonella, ma a gas o elettrici.

Ovviamente non sono la stessa cosa… ma bisogna obbligatoriamente adattarsi!

Barbecue da campeggio a gas

I barbecue da campeggio a gas si possono alimentare grazie alla bombola stessa del gas che si utilizza in camper.
In questo modo, non avrete una fiamma libera e tanto meno necessità di corrente supplementare.

Permettono un‘ottima cottura dei cibi e potete utilizzarli in qualsiasi luogo.

Una precisazione: alcuni di questi BBQ hanno un innesto per specifiche bombole a gas. Sarà sufficiente cambiare l’attacco per poterlo collegare alla bombola del camper.

Barbecue da campeggio elettrico

Altra opzione è quella di scegliere un barbeque elettrico.
In questo caso il suo funzionamento dipende proprio dalla corrente elettrica, perciò dovrete obbligatoriamente essere spinati.

Noi abbiamo scelto questo tipo di soluzione e devo dire che ci troviamo bene.

Purtroppo c’è solo l’inconveniente che in alcuni campeggi l’elettricità fornita dalla colonnina non è sufficiente a supportare la griglia.

Per il momento a noi è successo solo una volta in un campeggio in Italia.

Barbecue ventilato da tavolo

Tra le soluzioni possibili, c’è anche il barbeque ventilato da tavolo.

Spesso questo prodotto si trova in vendita nei supermercati come Lidl e Eurospin.

Funziona per mezzo di una batteria, perciò sono ottimi in ogni occasione.
L’unica pecca è che in genere non sono grandissimi: sui 30-35 centimetri di diametro.